gedämpfte koreanische Teigtaschen, gefüllt mit Glasnudeln, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
We-Ji Gam-Ja (vegetarisch)
knusprige, goldbraun frittierte Kartoffel-Wedges mit aromatischem Käsepulver
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimbap
gerollter Reis in geröstetem Seetang, gefüllt mit Ei, Karotten, Spinat und eingelegtem Rettich, wahlweise mit: Thunfisch-Mayonnaise, gebratenem Tofu oder Bulgogi Rindfleisch
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maneul Dakbong
Knoblauchglasierte Hähnchenflügel, knusprig frittiert mit wahlweise mit Chili-Mayonnaise oder Ketchup
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sae U Tui Gim (3 Stück)
knusprig frittierte Garnelen mit hausgemachter Dip-Sauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goguma Tui Gim (vegetarisch)
Süßkartoffeln im Teigmantel, goldbraun frittiert, Süß-Herzhafter Snack
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geokkuro Dakbong (3 Stück)
spektakulärer Streetfood-Snack: Hähnchenflügel, kunstvoll, umgedreht und knusprig frittiert. Außen extra Crunchy, innen zart und saftig mit Chili-Mayonnaise angerichtet. Ein echter Hingucker!
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kong (vegetarisch)
gedämpfte grüne Sojabohnen, mit Meersalz bestreut
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ojingeo Twigim (4 Stück)
knusprig frittierte Calamari mit einer hausgemachten Dip-Sauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sogogi Mandu (3 Stück)
hausgemachte koreanische Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch und Gemüse
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tui Gim Dubu (vegetarisch)
knusprig frittierter Tofu mit hausgemachter Sojasauce und frischen Frühlingszwiebeln
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dak tui Gim (3 Stück)
frittierte Hähnchenstücke nach koreanischer Art, mit Chili-Mayonnaise oder Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Miso Guk (vegetarisch)
traditionelle Misosuppe mit Seetang, weichem Tofu und frischem Lauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Guk (leicht scharf, vegetarisch)
würzige Suppe mit fermentiertem Kimchi. Aromatisch, leicht scharf und sehr koreanisch.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Lachs Guk
milde Misosuppe mit frischem Lachs, Seetang und Lauch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sogogi Kimchi Guk (scharf)
hausgemachte Kimchi-Suppe mit zartem Rindfleisch, typisch koreanisch
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Miyeok Muchim (vegetarisch)
erfrischender Seetangsalat, mariniert mit Sesamöl und einem Spritzer Essig
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baechu Salat (vegetarisch)
Chinakohlsalat mit Sesamöl und koreanischem Essig-Dressing
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi (scharf, vegetarisch)
traditionell fermentierter koreanischer Chinakohl
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudeln
Vegetarisch Jjajang Myeon
Weizennudeln mit würzigem Seitan, gekochtem Ei und buntem Gemüse, umhüllt von einer tief aromatischen schwarzen Bohnensauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haemul Jjajang Myeon
Weizennudeln mit saftigen Garnelen, Muscheln, gekochtem Ei, Enoki-Pilzen, Shimeji-Pilzen und Gemüse, in einer schwarzen Bohnensauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Chun Myeon
gebratene Frühlingsnudeln mit Tofu, Seitan, Königspilzen, Zucchini, Lauch, Enoki-Pilzen, Shimeji-Pilzen und Frühlingszwiebeln
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Haemul Ramyeon (scharf)
Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, fermentiertem Kimchi, Enoki-Pilzen und Shimeji-Pilzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chun Myeon
gebratene Frühlingsnudeln mit Königspilzen, Zucchini, Lauch, Enoki-Pilzen, Shimeji-Pilzen und Frühlingszwiebeln, wahlweise mit Rinderbauch oder Hühnerfleisch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Chikin Ramyeon (leicht scharf)
würzige Nudelsuppe in einer aromatischen Kimchi-Brühe, mit zartem Hähnchenfleisch, Enoki-Pilzen und Shimeji-Pilzen
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Japchae
leicht glasige Süßkartoffelglasnudeln, sanft in Sesamöl geschwenkt mit würzigem Seitan, Tofu, saisonalem Gemüse, Enoki-Pilzen und Shimeji-Pilzen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sogogi Jjajang Myeon
hausgemachte Weizennudeln mit zart geschmortem Rindfleisch, gekochtem Ei und knackigem Gemüse, serviert schwarzen Bohnensauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Tofu Ramyeon (scharf, vegan)
würzige Nudelsuppe mit fermentiertem Kimchi, seidigem Tofu, Enoki-Pilzen und Shimeji-Pilzen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sogogi Japchae
Süßkartoffelglasnudeln mit zartem Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, Enoki-Pilzen, Shimeji-Pilzen und Gemüse in einer leicht süßlichen Sojasauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Sogogi Ramyeon (scharf)
hausgemachte Nudelsuppe mit würzigem Kimchi, zartem Rindfleisch, Enoki-Pilzen und Shimeji-Pilzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bibimbap
Chikin Bibimbap
traditionelles koreanisches Bibimbap mit Hähnchenfleisch, Spiegelei, frischem Gemüse, Reis und einer aromatischen Gochujang-Sauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Bibimbap
gedämpfter Reis mit zart gegartem Lachsfilet, Gemüsevielfalt und würziger Gochujang-Paste
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sogogi Bibimbap
gedämpfter Reis mit saftigem, mariniertem Rindfleisch, Spiegelei, knackigem Gemüse und Scharf-Süßer Gochujang-Paste
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch Bibimbap
gedämpfter Reis mit saisonalem Gemüse, Seitan, Tofu, Spiegelei und hausgemachter Gochujang-Chili-Paste
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fingerfood
Maneul Dakbong (6 Stück)
Knoblauchglasierte Hähnchenflügel, knusprig frittiert, wahlweise mit Chili-Mayonnaise oder Ketchup
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ojingeo Twigim (8 Stück)
knusprig frittierte Calamari mit einer hausgemachten Dip-Sauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dak tui Gim (6 Stück)
frittierte Hähnchenstücke nach koreanischer Art wahlweise mit Chili-Mayonnaise oder Süß-Sauer-Sauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geokkuro Dakbong (6 Stück)
Spektakulärer Streetfood-Snack: Hähnchenflügel, kunstvoll umgedreht und knusprig frittiert. Außen extra Crunchy, innen zart und saftig, mit Chili Mayonnaise
